sábado, 11 de agosto de 2012

DOCUMENTO CON LA SELECCIÓN DE LOS VÍDEOS MÁS IMPORTANTES

El análisis de los vídeos que fueron realizados por los diferentes grupos de trabajo en el curso de logística condujo a varias definiciones de la misma. Los vídeos seleccionados para realizar el respectivo análisis fueron aquellos en los que el entrevistado presenta una visión global acerca de lo que es logística y no se queda solo en lo que su empresa o su compañía realizan. La logística es un tema relativamente nuevo para mí, tenía una definición muy superficial acerca de lo que era pero el análisis de estos clips permitió expandir mi conocimiento acerca de la misma y apropiarme de nuevos términos y conceptos que la definen. En eso también radicó la elección de los vídeos, aquellos que implementaran nuevos términos de logística y tuvieran un enfoque general.
El primer video seleccionado fue el del ingeniero Químico Alejandro Salazar, el cual afirma que la logística es de personas precavidas, capaces de mirar su entorno como un “todo” de tal forma que se puedan ligar todos los lazos alrededor de un fin común. Me parece muy interesante el hecho de que utilizó un viaje como ejemplo para ilustrar la logística, un viaje implica mucha planeación, por eso lo relacionó con la logística. Increíblemente, no sabemos que aplicamos logística en el caso de viajes y en nuestra vida cotidiana, desde que nos levantamos para dirigirnos a estudiar o a trabajar. También, el ingeniero habla de la cadena de abastecimiento como todos los implementos necesarios para llevar a cabo el adecuado transporte, organización y entrega de un producto desde los proveedores hasta el cliente final. Cabe aclarar, la importancia y el énfasis que el ingeniero hace en variables como el clima, lugares geográficos y rutas de transporte que influyen en la cadena de abastecimiento. Alguna falla en estas variables puede acarrear graves consecuencias e influir significativamente en la satisfacción del cliente con el producto que él solicita. La cadena de abastecimiento abarca la logística, y ambas se integran para encerrar un tópico en particular y así mismo, para que éste tenga el mayor éxito posible.
Otra Entrevista que llamó mucho mi atención fue la de Mauricio Navia, planeador de la planta Michelin de San Nicolás en Santiago de Cali. Él afirma que la mayoría de las personas tienen un concepto errado de logística, el cual es solamente mover y almacenar. Explica que la logística es una interconexión que se hace entre clientes y proveedores, para que el primero reciba el producto en el momento indicado y que el proveedor no tenga problemas de abastecimiento. Es vital el énfasis que el Señor Mauricio hace entorno a los sistemas de información que revela la forma en la cual están comunicados los clientes y los proveedores, esto, permite poner el producto en el sitio, en el momento y con un costo adecuado para el cliente. Además, la mayoría de personas en las entrevistas ven a la Supply Chain como administración de inventarios, me parece importante cuando el ingeniero Navia afirma que también es administración de tiempos, si no se controlan los mismos pueden haber fallas en el proceso productivo y así mismo generar desacuerdos con clientes. La interrelación entre la logística y la cadena de abastecimiento es el adecuado direccionamiento de la empresa dependiendo de las necesidades del cliente.
También, escogí el video de Jhon González, coordinador de hotelería y alimentación de la copa mundo de ciclismo, quien afirma que la logística es el “Arte” de coordinar funciones y tareas para satisfacer necesidades humanas y de empresas. Me pareció interesante el hecho de que no le diera el significado convencional de “herramienta”, “método”, entre otras definiciones. Yo veo a la palabra “arte” como algo que muy pocos desarrollan, un artista, un músico, un actor, entre otros desarrollaron un talento que muy pocos tienen alrededor del mundo. La persona que sepa implementar la logística adecuadamente también es un artista que sabe planear y organizar adecuadamente sus tareas y procesos para satisfacer al cliente. También, explica la cadena de abastecimiento como un término que hace parte de planificar cada proceso para satisfacer necesidades.
Finalmente, es importante resaltar la relevancia que le debemos dar a la retroalimentación al momento de hablar de cualquier tema con expertos y profesionales.  Los conceptos que existen alrededor de un tema son diversos y es vital que se puedan contrastar para hallar una definición más aproximada de lo que son, en este caso, la logística y la cadena de abastecimiento. Las entrevistas permitieron adentrarnos más al mundo de éstos dos términos y entender que son conceptos mucho más amplios de lo que creíamos. Actualmente nos encontramos en un mundo globalizado y debería primar el uso de la logística no solo en Ingeniería Industrial, sino además en diferentes carreras para que se puedan efectuar muchas mejoras respecto a cadenas de abastecimiento y organización de empresas.

2 comentarios:

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  2. Hola María Juliana:
    Mi nombre es Felipe, soy el monitor (E).
    ¡Quiero felicitarte porque escribes muy bien!
    Como lector me sentí muy cómodo, y a pesar de no apropiarme del tema, entendí todo lo que querías decir. Solo observé siete errores muy minúsculos, ninguno que fuera comprometedor o que alterara la forma del texto.
    De nuevo felicidades y sigue así…

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